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夏至养生 多吃碱性蔬果宜做有氧运动
时间:2011-06-27 10:26来源:未知 作者:admin 点击:

     6月22日是我国传统二十四节气之一的夏至。“不过夏至不热”、“夏至三庚数头伏”。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的,大约在七月中旬到八月中旬,我国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40摄氏度左右。

 
  那么,进入夏至,迎来炎热天气时,在起居饮食、运动方面如何调节?记者咨询了清远市中医院养生专家陈太日。
 
  起居
 
  适当午休可减少疲劳
 
  夏至之后,我国大部分地区进入了盛夏。这个时候,市民的起居调养应顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起,而老弱者则应早睡早起,尽量保持每天有七小时左右的睡眠时间。中午气温高,可用午睡补充夜里的睡眠不足,炎夏的午睡能降低脑溢血和冠心病的发生率。夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,夜间不宜一直开空调,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。
 
  在中医养生理论中,夏至是阳气最旺的时节,这一时节的养生保健,一方面要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气;另一方面,夏至也是所谓“阴阳争死生分”的时节,俗话说“夏至—阴生”,也就是说,尽管天气炎热,可阴气已开始生长。
 
  “暑易伤气”、“暑易入心”是这个时节的特点,因此市民要节欲守神,善于满足,以保持乐观的情绪,不宜大悲大喜,以免伤心、伤身、伤神,同时要注意戒怒,努力培养自己处事不惊、遇事不乱的心态。
 
  在炎热的夏天,还应调整呼吸使心神安静,这时候要适当调整心态,不应被炎热扰乱心神,使心境烦躁,那样身体会感到天气更炎热。
 
  夏至时节,大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状,严重的可以影响日常生活和工作。首先由于这一时节气温高,人体只能通过排汗来散热,使人体内的水分大量流失,此时如果不及时补充水分,就会使人体血容量减少,大脑会因此而供血不足,进而造成头痛头晕。另外,人体出汗时体表血管会扩张,更多的血液会流向体表,这种血液的再分配可使血压偏低的人血压更低,从而发生头痛头晕。
 
  饮食
 
  注意出入均衡
 
  夏至时节气候炎热,人的消化功能相对较弱。因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮使得身体中的热火得以去除,切记不能过度进食热性食物,以免助热。而冷食瓜果也应该适可而止,不建议过度进食,以免损伤脾胃;厚味肥腻的食品适宜少食,以免出现化热生风,激发疔疮的疾病。
 
  夏季又是多汗的季节,出汗多则盐分损失也多,如果心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。中医认为此时适宜多食酸味以固表,多食咸味以补心。但冷食不宜多吃,贪多会寒伤脾胃,并出现吐泻。陈主任称,尽管西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤等是解渴消暑的佳品,但却不适宜冰镇饮用,这样会对肠胃有一定的刺激。
 
  另外,在夏季可以适当增加碱性食品如蔬果的进食,但并不是所有水果都是碱性的。当然,把新鲜蔬菜榨汁和水果鲜榨汁也是不错的碱性饮品。它们除了增高体内碱性,还供给各种营养素,包括多种维生素、矿物质、酶、抗氧化剂、纤维素等,很值得夏季经常进食。而可乐和各色汽水、酒类、牛奶和各色奶制食品、含糖分的甜品、点心、肥肉、红肉(如牛、羊、猪肉)等,大多属于酸性食品,在炎炎夏季就不适宜过多食用。
 
  总之,在这个时节,饮食上应该遵循进出均衡的原则。也就是说,身体消耗多少热量,就需要补充多少热量,热量不足会降低人体机能,而摄入过量则会造成脂肪堆积导致肥胖,对健康不利。同样,夏季人体活动多,生理机能旺盛,消耗的蛋白质、维生素、矿物质也相应增多,这就需要了解自己缺乏哪些成分,进行有针对性的饮食和营养添加剂补充。
 
  对大多数人而言,只要不偏食、不挑食,注意好饮食中荤素、粗精的搭配,使蛋白质,维生素B、E、C,碳水化合物,以及钙、镁、锌等矿物质得到全面均衡的摄入,一般就能避免营养失衡。
 
  运动
 
  选择有氧呼吸锻炼
 
  运动调养也是夏至养生中不可缺少的因素之一。进入夏季后,运动量不适宜过大,运动以少许汗为宜。运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行,场地最好选择在河湖水边、公园庭院等空气新鲜的地方。
 
  养生专家反复提醒,夏季的运动不适宜过大,因为人体在夏季消耗的能量相对较大,锻炼时更要量力而行,养护阳气。人体运动到一定程度,就会达到一个兴奋点,如果继续练下去,就会比较疲劳,进而出现体力透支现象,这样反而对健康不利。因此,当锻炼到最高兴、最舒服的时候,就不要再增加运动量了,这时是需要慢慢减少或者停止运动。尤其是中年人,一些平时较难察觉的隐性疾病(如心脏病等)很可能因过度运动而被引发。因此建议每次运动时间大约为1小时,每星期3次。运动过程中要以自己的感觉为标准,关注自己的心率、血压、疲劳度,留意是否有头晕、恶心等现象。
 
  由于夏季气压比较低,如果在健身房等场所锻炼时则要注意室内温度、湿度,避免长时间运动造成缺氧。夏季可选择的锻炼项目有散步、慢跑、太极拳、广播操,建议市民尽量选择在清晨或傍晚天气凉快时进行,要注意的是,运动后不能用冷水沐浴。
 
  另外,随着天气转热,稍一运动就容易出汗。陈主任称,主动出汗是人体主动运动所出的汗,是为了保持体内的温度、散发热量,这种情况有利于身心健康。但并不是所有主动出汗都是身体本能的反应。一般来说,运动强度越大,排汗量越多。但出汗的过程主要是为了散热降温,大量的出汗会流失体内的水和盐分,导致人体处于失水状态,这样只能暂时减轻体重,却起不到减肥效果。一些无汗运动如散步、骑车,同样可以起到防治各种慢性疾病的作用。那些稍微一运动就汗如雨下的人,则建议去医院检查一下。
 
  此外,如果运动前大量饮水,也会导致体液增多而增加出汗量。但实际上,运动中饮水不可过量。大量饮水会导致出汗更多,而盐分也会进一步流失,严重时会引发痉挛。
 
  由于夏季胃肠功能减弱,食欲不佳,所以运动后可多饮淡盐水、绿豆汤,不能贪图一时的解渴降温而乱吃冷饮,以免胃肠痉挛,尤其是对于有肠胃病的市民来说,要稍事休息后再用温水洗澡,切忌立即用冷水冲头、沐浴,以免体表扩张的血管骤然收缩 损伤心脑血管系统。
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